سنجد یا زیتون روسی، میوه‌ای گرد و کوچک با طبع سرد است و بیش از ۹۰ گونه مختلف دارد. طبع سرد این میوه آن را گزینه‌ای مناسب برای افراد با طبع گرم و تر می‌کند و مصرف آن باعث کاهش دما و رطوبت بدن این افراد می‌شود.
این میوه سرشار از ویتامین‌ها و املاح زیر است:
توکوفرول
کاروتن
ویتامین C
تیامین یا B1
کلسیم
منیزیم
پتاسیم
آهن
منگنز
فسفر
کارتنوئيد
تانن
فنول
آمینو اسید
فلاونوئيد
آنتی‌اکسیدان
ویتامین K
فواید مصرف سنجد
سنجد فواید زیادی دارد که مهم‌ترین آن‌ها عبارت‌اند از:
- کاهش ریسک ابتلا به سرطان
- کاهش ابتلا به سرماخوردگی و آنفلوآنزا
- موثر در لاغری و کاهش وزن
- بهبود آرتروز
- ضد تهوع
- بهبود بیماری‌های التهابی
- جلوگیری از بیماری‌های میکروبی
- موثر در بهبود دیابت
- بهبود سیستم گوارشی
- سلامت قلب و عروق
- ضد تومور
- بهبود حافظه
- بهبود خواب
- جلوگیری از سنگ کلیه
- تقویت چشم‌ها
- حفاظت از سلامت کبد
- دارای خواص آرام‌بخش
- ضد تشنج
خواص سنجد برای مردان
خواص ضد التهابی سنجد در مردان از بروز بیماری‌های کبدی و پروستاتیت جلوگیری می‌کند. همچنین نتایج مطالعات نشان داده که مصرف سنجد می‌تواند قدرت باروری را در مردان بهبود بخشیده و کیفیت اسپرم‌ها را افزایش دهد.
خواص سنجد برای زنان
سنجد خواص متعددی برای زنان دارد که مهم‌ترین آن‌ها عبارت‌اند از:
تقویت سیستم ایمنی در بارداری
تقویت استخوان‌ها
درمان آرتروز و زانودرد
تقویت سیستم تناسلی
افزایش قدرت باروری
کاهش خونریزی دوران قاعدگی
افزایش تولید کلاژن
تقویت پوست و موها