عسل گشنیز

ترکیبات عسل گشنیز
عسل گشنیز سرشار از مواد مغذی است که شامل موارد زیر می ‌باشد:

ویتامین‌ ها: این عسل حاوی ویتامین ‌های B، C و K می باشد.
مواد معدنی: عسل گشنیز شامل آهن، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است که از خواص زیادی بهره مند هستند.
آنتی ‌اکسیدان‌ ها: عسل گشنیز حاوی آنتی اکسیدان هایی است به کاهش استرس اکسیداتیو و مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می ‌کنند.
آنزیم‌ ها: عسل گشنیز از آنزیم هایی همچون دیاستاز و اینورتاز برخوردار است که به بهبود هضم کمک می ‌کنند.